आयसीएसनो फ्लेक आईस मशीनची अनुप्रयोग फील्ड

असे बरेच ग्राहक असावेत ज्यांना माहित नाही की कोणत्या उद्योगांना फ्लेक आईस मशीन योग्य आहे. आज आम्ही आमच्या आयसीएसएनओ आईस मशीनचे अनुप्रयोग फील्ड सादर करू.

1. डेअरी उत्पादन

दही उत्पादनाच्या किण्वन प्रक्रियेमध्ये, किण्वन वेळ, तापमान आणि आर्द्रता नियंत्रित करण्यासाठी आणि दहीचे सक्रिय जैविक घटक राखण्यासाठी, इच्छित गुणवत्ता कृत्रिम तापमान नियंत्रण किण्वन (रेफ्रिजरेशनद्वारे सामान्य किण्वन तपमान खाली तापमान नियंत्रित करते) द्वारे प्राप्त केली जाते. पुरेसे स्वच्छ फ्लेक बर्फ जोडणे ही एक चांगली उपचार पद्धत आहे.

2. पोल्ट्री प्रक्रिया

लोकांच्या राहणीमानांच्या सुधारणेसह, अन्न स्वच्छतेची आवश्यकता अधिकाधिक कठोर बनत आहे. विशेषत: अन्न निर्यात कंपन्यांसाठी, प्रत्येक उत्पादन दुव्यासाठी कठोर आवश्यकता आहेत. राज्यात आवश्यक आहे की सर्पिल प्रीकूलिंग टँकमधील पाण्याचे तापमान 0 डिग्री सेल्सियस ते 4 डिग्री सेल्सिअस दरम्यान नियंत्रित केले जाणे आवश्यक आहे जर पाण्याचे तापमान थंड करण्यासाठी फक्त वॉटर कूलरचा वापर केला तर ते राष्ट्रीय आवश्यकता पूर्ण करणार नाही. म्हणूनच, वास्तविक उत्पादन प्रक्रियेमध्ये, पाण्याचे तापमान नियंत्रित करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात फ्लेक बर्फ आवर्त प्रीकूलिंग टँकमध्ये जोडणे आवश्यक आहे.

3. फळे आणि भाज्यांचे संरक्षण

आजकाल, जेव्हा रासायनिक सिंथेटिक संरक्षकांच्या अन्न सुरक्षेवर वाढत्या प्रमाणात प्रश्न केला जातो, तेव्हा फळ, भाज्या, मांस आणि इतर पदार्थांचे साठवण आणि उष्णता जतन करणे हळूहळू भौतिक पद्धतींकडे वळत आहे, त्यांची नैसर्गिक गुणवत्ता, अन्न सुरक्षा, सोयीस्कर आणि कमी उर्जा साठवण राखते. शारीरिक संरक्षणाच्या पद्धती (जसे की नैसर्गिक थंड स्त्रोत आणि ओले कोल्ड स्टोरेज) या विकासाच्या प्रवृत्तीशी जुळवून घेतात आणि हळूहळू ओळखले जातात आणि लोकांचे मूल्यवान असतात. ओला कूलिंग सिस्टम ही बर्फ तयार करण्यासाठी आणि शीतकरण क्षमता संचयित करण्यासाठी आयसीएसएनओ आईस मशीन वापरण्याची एक पद्धत आहे. ही पद्धत कमी-तापमान बर्फाचे पाणी प्राप्त करते, मिक्सिंग हीट एक्सचेंजरमधून जाते, गोदामात बर्फाचे पाणी आणि हवेच्या दरम्यान उष्णता आणि वस्तुमान हस्तांतरण करते आणि थंड फळे आणि भाज्या थंड करण्यासाठी अतिशीत तापमानाच्या जवळ उच्च ओले हवे प्राप्त करते. स्टोरेज तापमानात फळे आणि भाज्या द्रुतगतीने थंड केल्या जाऊ शकतात आणि नंतर त्या तापमानात राखल्या जाऊ शकतात. त्याच वेळी, ओझोनच्या समन्वयाच्या प्रभावासह एकत्रित, फळे आणि भाज्या कमी तापमान आणि उच्च आर्द्रतेच्या वातावरणामध्ये साचामुळे खराब होत नाहीत.

4. पेय उद्योग

वाइन बनवण्याच्या किण्वन प्रक्रियेमध्ये जैवरासायनिक प्रतिक्रियेमुळे तापमान सतत वाढेल. किण्वन तापमान आणि वेळ नियंत्रित करण्यासाठी, यीस्टची जैविक क्रियाकलाप राखण्यासाठी आणि सूक्ष्मजीव नसण्याची स्थिरता सुधारण्यासाठी, स्वच्छ फ्लेक बर्फाची योग्य प्रमाणात जोडणे ही एक प्रभावी उपचार पद्धत आहे.

5. ब्रेड आणि बिस्किट प्रक्रिया

ब्रेड आणि बिस्किटे बनवण्याच्या प्रक्रियेत, घर्षणामुळे होणारे तापमान वाढते पीठाचे निष्क्रियता आणि ग्लूटेनची घसरण होईल, ज्यामुळे ब्रेड आणि बिस्किटांच्या गुणवत्तेवर परिणाम होईल. दोनदा ढवळत असताना किंवा क्रीम लावताना, किण्वन टाळण्यासाठी आपण द्रुतगतीने थंड होण्यासाठी बर्फ वापरू शकता. उत्पादनाची गुणवत्ता सुनिश्चित करण्यासाठी तापमान समायोजित करण्यासाठी योग्य प्रमाणात स्वच्छ फ्लेक बर्फ वापरा.

6. जलचर उत्पादने प्रक्रिया

लोकांच्या जीवनमानांच्या सतत सुधारणा आणि निर्यात प्रक्रियेच्या उद्योगाच्या वेगवान विकासामुळे, सीफूडच्या अंतर्गत गुणवत्तेची आवश्यकता वाढत आहे. बर्फाच्या विशेष भौतिक गुणधर्मांमुळे (जे केवळ पुरेसे पाणीच प्रदान करू शकत नाही तर तापमान देखील कमी करू शकत नाही), खोल समुद्रातील मासेमारीच्या क्षेत्रात बर्फाचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जात आहे. यांत्रिक रेफ्रिजरेशन सिस्टम कसे विकसित होते हे महत्त्वाचे नाही, ते केवळ कमी तापमान प्रदान करू शकते, परंतु दमट वातावरण नाही. मेकॅनिकल फ्रीझिंग सिस्टम कोरड्या, डिहायड्रेट आणि माशांच्या पृष्ठभागावर फ्रॉस्टबाइट करणे खूप सोपे आहे, परिणामी सीफूडची ताजेपणा कमी होतो. फ्लेक बर्फ एक आदर्श शीतल वातावरण प्रदान करू शकतो आणि सीफूडला एक आदर्श ओले स्थितीत ठेवू शकतो, जे केवळ सीफूडची बिघाड आणि क्षय रोखू शकत नाही, तर सीफूडच्या डिहायड्रेशन आणि फ्रॉस्टबाइटला प्रतिबंधित करते. वितळलेल्या बर्फाचे पाणी सीफूडची पृष्ठभाग देखील स्वच्छ करू शकते, सीफूडद्वारे सोडलेले बॅक्टेरिया आणि विचित्र वास काढून टाकू शकते आणि ताजे ठेवण्याचा आदर्श परिणाम साध्य करू शकतो. म्हणूनच, सागरी मत्स्यपालनाच्या मासेमारी, साठवण, वाहतूक आणि प्रक्रियेमध्ये मोठ्या प्रमाणात बर्फ वापरला जातो.

7. मांस प्रक्रिया

सॉसेज आणि हॅमच्या निर्मितीमध्ये फ्लेक बर्फाचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जात आहे. In the mixing and mixing process of sausage, the high temperature generated by the friction between the high-speed rotating rolling barrel and ingredients not only promotes the growth of bacteria, but also changes the color and taste of meat, but also leads to degreasing (fat meat melting), resulting in excessive bacteria in the produced sausage, dim color, hard and greasy taste. जेव्हा फ्लेक बर्फ सॉसेजच्या घटकांमध्ये मिसळले जाते, तेव्हा ते द्रुतगतीने थंड केले जाऊ शकते आणि आदर्श एकाग्रतेपर्यंत पोहोचू शकते, उत्पादनाचा रंग आणि चव राखू शकतो, डिग्रीजिंग टाळतो आणि आरोग्यदायी मानक सुधारित करतो.

8. सुपरमार्केट संरक्षण

सुपरमार्केटमध्ये ताजे सीफूड आणि मांसाच्या जतन आणि प्रदर्शनात बर्फाचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो. बर्फाच्या चादरीची पृष्ठभाग कोरडी आणि गुळगुळीत असल्याने, ते माशाच्या पृष्ठभागावर स्क्रॅच करणार नाही, जेणेकरून खालच्या सीफूडची हवेची पारगम्यता राखता येईल, उत्पादनाची मूळ चव सुनिश्चित होईल आणि डिहायड्रेशन आणि हायपोक्सियामुळे उत्पादनाचे नुकसान टाळता येईल.

9. बायोफार्मास्युटिकल आणि प्रयोगशाळेच्या रेफ्रिजरेशन

बायोफार्मास्युटिकल आणि प्रयोगशाळेच्या रेफ्रिजरेशनच्या प्रक्रियेत, प्रतिक्रियेचे तापमान नियंत्रित करण्यासाठी आणि जैविक क्रियाकलाप राखण्यासाठी, औषधे आणि प्रायोगिक उत्पादनांचे तापमान नियंत्रित करण्यासाठी आणि त्यांची गुणवत्ता सुनिश्चित करण्यासाठी बर्फ जोडणे आवश्यक आहे.

10. सागरी मासेमारी

सी वॉटर बर्फ फ्लेकर स्टेनलेस स्टील, अँटी-कॉरोशन अ‍ॅल्युमिनियम मिश्र धातु, विशेष पृष्ठभाग उपचार मिश्र धातु आणि फ्रीऑन रेफ्रिजरंटपासून बनलेले आहे. हे लहान भाग तोटा सह टिकाऊ डिझाइन आहे आणि दीर्घकालीन सतत ऑपरेशनसाठी योग्य आहे. एक विशेष रोलर वापरला जातो, जो समुद्राच्या पाण्याकडे दुर्लक्ष करून कोठेही बर्फ बनवू शकतो. बंदरातून जड बर्फ लोड करण्याच्या तुलनेत, मासेमारीच्या मैदानावर बर्फ बनवण्यासाठी समुद्राच्या पाण्याचा थेट वापर केल्यास जहाजांची लोडिंग क्षमता कमी होते आणि इंधन खर्चात लक्षणीय बचत होते. आमचे नवीन मॉडेल 35 अंशांच्या आत थरथरणा .्या कोनास बनवते, जे ओव्हरफ्लोशिवाय पाण्याचे अभिसरण राखू शकते आणि सामान्यपणे वापरले जाऊ शकते. या बर्फ फ्लेकरने एक लहान जागा व्यापली आहे आणि त्याचा आवाज कमी आहे. हे केबिनमध्ये स्थापित केले जाऊ शकते. वापरल्या जाणार्‍या बर्फाच्या प्रमाणात त्यानुसार आवश्यक मॉडेल निवडले जाऊ शकते.